2πR: La longueur de la circonférence. Gratavinum 2πr ... un vin rond. POUR la production de ce vin, nous avons essayé d’introduire la spécificité des vins du Priorat sans sacrifier notre personnalité. Le résultat est harmonieux, équilibré et fruité. Ideal avec la cuisine traditionnelle méditerranéenne.
Cépages: Grenache noir, Carignan, Cabernet Sauvignon, Syrah.
Vieillissement: 12 mois dans la nouvelle année et de deuxième année de chêne français et hongrois.
Filtration: Aucune clarification - Stabilisation à froid - Légère filtration.
Rendement moyen par plant: 1,2kgr/plant.
Service: Servir à 16 º C. Décanter avant de servir. N/ayant pas été clarifié et stabilisé IL PEUT Y AVOIR des sédiments dans le fond de la bouteille
Evolution: En bon état de conservation PEUT évoluer favorablement, au moins pour les 7 prochaines années.
ROBERT PARKER - The Wine Advocate - (issue 159) - 91 Points
TANZ - Tanz International cave (Issue: Sep / Oct 06) - 90 Points
PEÑÍN - Guia Peñin - (Guia Peñin de los Vinos de España ‘07) - 90 Points
ROBERT PARKER - The Wine Advocate issue 176 - 94 Points
TANZER - Internacional Wine Cellar Issue: set - oct 07 - 91+ Points
PEÑÍN - Guia peñin Guia Peñin de los vinos de España 2008 - 91 Points
TORSTEN HAMMER - 94 Points
ROBERT PARKER - The Wine Advocate issue 176 - 92 Points
TANZER - Internacional wine cellar (Jul/Aug 2008) - 92 Points
PEÑÍN - Guia peñin Guia Peñin de los vinos de España 2009 - 90 Points
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