L'olivier et la vigne sont liés à la culture mediterránea, on les trouve très souvent ensemble a partager la même terre où ils sont cultives, puis la même table où ils sont dégustes. Motivée par la passion pour les produits naturels et sains et convaincu des avantages du régime méditerranéen, la famille Cusiné a décide de démarrer ce projet de recherche sur l'huile et la santé.
Les olives pour la préparation de l'huile proviennent de leur propriété où l'olivier, cultive de manière écologique, nous permet de développer cette réserve privée visee à être notre modeste contribution à l'ancienne culture méditerranéenne.
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